상인동돈까스1 [상인동맛집] 기리 (GIRI) 안심 돈카츠를 소개합니다. 대구 달서구 상인동에 위치한 돈카츠 맛집 기리 (GIRI)에서 바삭바삭하고 담백한 한 끼 어떠신가요? 기리 (GIRI)를 소개합니다. 돈카츠를 좋아하시는 분들은 한 번쯤 방문해 보신 기리 상인동점을 소개합니다. 스윙스가 맛있다고 극찬한 뒤로 다른 지방에서 놀러 오신 분들이 자주 찾으신다는 기리 돈카츠입니다. 대구쪽에서 유명해져서 조금씩 경상지역으로 체인점을 늘리고 있습니다. 기리 돈카츠는 돈까스 본연의 맛을 최대한 살리기 위해 고기부터 요리까지 철저하게 관리되고 있습니다. 먼저, 요리에 사용되는 튀김냄비를 일본 교토의 장인 공방에서 직접 공수해왔습니다. 고기 또한 품종에서부터 근내지방이 풍부한 고기의 부위까지 아주 섬세하게 관리하고 있습니다. 가게에 메뉴판을 보시면 아주 상세하게 설명되어있는데, 사장님의.. 2021. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
